Empieza tu carrera en hostelería de verdad.
Certifícate en Jefatura de Cocina, Sala, Recepción o Gobernanta.
Da el salto a una carrera real en hostelería.
Fórmate y certifícate en Jefatura de Cocina, Sala, Recepción o Gobernanta.
Formación 100% presencial en un hotel en funcionamiento, en Archidona, Málaga.
Aquí empieza tu carrera en hostelería, de verdad.
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Aprende haciendo, en un hotel real, en el corazón de Archidona, Málaga.
Aprende hostelería donde la teoría se convierte en experiencia real
En el Hotel Escuela Convento Santo Domingo, cada curso combina formación académica con práctica directa en un hotel en funcionamiento. Nuestros alumnos aprenden cocina, sala, recepción y gestión hotelera trabajando codo con codo con profesionales, en un entorno único enmarcado en un edificio histórico del siglo XVI.
Diseñamos programas formativos adaptados a las necesidades reales del sector: desde certificados de profesionalidad hasta cursos especializados en gastronomía, atención al cliente y dirección hotelera. Formamos a los futuros profesionales de la hostelería con un método que une conocimiento, práctica y vocación de servicio.
Formamos profesionales de la hostelería en un hotel real, combinando clases prácticas con la experiencia diaria de atender a huéspedes. Cocina, sala, recepción y gestión hotelera, con profesorado especializado y salidas laborales garantizadas en el sector turístico.
Formación con resultados que hablan por sí solos
Descubre el impacto de nuestra escuela a través de los números: años de experiencia, alumnos formados y su inserción laboral en el sector. Cifras que reflejan nuestro compromiso con una formación de calidad y con proyección real de futuro.
Formación en hostelería con propósito y resultados reales
Formación práctica desde el primer día
Nuestros alumnos aplican lo aprendido en un hotel real, ganando experiencia genuina antes de terminar el curso.
Profesorado especializado
Un equipo docente con años de experiencia en el sector guía cada curso, combinando conocimiento técnico y vocación de enseñar.
Alta inserción laboral
Nuestros programas están diseñados junto a empresas del sector, facilitando el acceso al empleo al finalizar la formación.
Formamos a los profesionales de la hostelería del mañana
Somos el Hotel Escuela Convento Santo Domingo, un centro de formación en hostelería ubicado en un edificio histórico del siglo XVI en Archidona. Combinamos clases teóricas con práctica real en un hotel en funcionamiento, formando a nuestros alumnos en cocina, sala, recepción y gestión hotelera. Creemos en una enseñanza cercana y exigente, que prepara para el empleo desde el primer día.
Jefatura de Cocina
Aprende a dirigir una cocina profesional: organización de partidas, gestión de escandallos, control de costes y elaboración de menús. Formación esencial para quienes quieren liderar equipos en cocina.
Jefatura de Sala
Domina el servicio en sala, la atención al cliente y la gestión de un equipo de camareros. Un curso clave para quienes buscan ofrecer experiencias gastronómicas de calidad y coordinar el servicio de principio a fin.
Jefatura de Recepción
Gestiona reservas, check-in/check-out, atención al huésped y uso de sistemas de gestión hotelera (PMS). Esencial para ser la primera imagen del hotel y garantizar una experiencia impecable desde la llegada.
Jefatura de Regiduria de Pisos
Especialízate en la gestión de pisos, limpieza y mantenimiento de habitaciones, coordinación de personal y control de calidad. Una figura imprescindible para asegurar los estándares de excelencia de cualquier hotel.
Aprovecha la OPORTUNIDAD
Tu Futuro comienza ahora!!!
La mejor carta de presentación de nuestra formación son quienes ya la han vivido.
Cientos de alumnos han pasado por las aulas del Hotel Escuela Convento Santo Domingo, y muchos de ellos hoy trabajan en cocinas, salas y recepciones de toda España.
Sus opiniones hablan de algo que no aparece en un temario: el trato cercano del profesorado, la formación práctica desde el primer día y el acompañamiento real hasta encontrar su primer empleo en el sector hostelero.