✦ Convocatoria 2026 / 2027 abierta

Empieza tu carrera en hostelería de verdad

Certifícate en Jefatura de Cocina, Sala, Recepción o Gobernanta. Formación presencial en un hotel real, en Archidona, Málaga.

4
Especialidades
100%
Prácticas reales
+500
Alumnos formados
Gratuito
Titulación oficial
¡Plazas limitadas para el curso 2026/2027!
Últimas plazas disponibles
Especialidades

Elige tu camino en hostelería

Cuatro certificados de profesionalidad con salida laboral inmediata en el sector hotelero.

🍳
Certificado de profesionalidad

Jefe/a de Cocina

Dirección de equipos, elaboración de menús, gestión de costes y técnicas de cocina profesional.

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🍷
Certificado de profesionalidad

Jefe/a de Sala / Maître

Gestión del servicio en mesa, protocolo, atención al cliente y dirección de sala.

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🏨
Certificado de profesionalidad

Jefe/a de Recepción

Check-in/out, gestión de reservas, atención al huésped y operativa de front office.

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🛎️
Certificado de profesionalidad

Gobernante/a de Hotel

Regiduría de pisos, gestión de equipos de limpieza y estándares de calidad hotelera.

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El hotel escuela

Aprendes en un hotel que funciona de verdad

El Convento de Santo Domingo es un edificio del siglo XVIII reconvertido en hotel escuela activo en Archidona, Málaga. Nuestros alumnos trabajan en un entorno real, con clientes reales, desde el primer día.

Conoce el hotel →
📷 Foto del hotel / convento
Por qué elegirnos

Lo que nos hace diferentes

🏛️

Entorno real

Convento del s. XVIII reconvertido en hotel escuela activo con clientes reales.

📜

Titulación oficial

Certificado de profesionalidad reconocido en toda España y la Unión Europea.

👩‍🏫

Docentes con experiencia

Profesionales activos del sector con años en hoteles y restaurantes de categoría.

💼

Salida laboral real

El sector hotelero en Andalucía demanda perfiles cualificados todo el año.

Opiniones

Lo dicen nuestros alumnos

★★★★★

«Nunca hubiera abierto mi restaurante sin la Escuela. Me dio seguridad y conocimientos para entrar en cocina profesional.»

ML
Manuel Llerena
Jefe de Cocina · Emprendedor
★★★★★

«Ahora soy Ejecutiva de Eventos en un hotel 4 estrellas. Este curso me abrió puertas que no imaginaba.»

BN
Beatriz Núñez
Jefa de Recepción · Hotel 4*
★★★★★

«Todos los profesores fueron increíbles. Me hicieron sentir la oportunidad que tenía delante.»

MB
María Barrios
Jefa de Sala
★★★★★

«He adquirido conocimientos que me dan seguridad para trabajar en hoteles de 5 estrellas.»

MC
Mari Carmen Ortiz
Gobernanta de Hotel

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